Eton Mess to brytyjski deser, który składa się z owoców, bitej śmietany i bezy.
Oryginalny przepis (wg Nigelli Lawson) przewiduje użycie truskawek i dodatkowo soku z granata.
Ja postanowiłam przedstawić Wam nieco inne pomysły jak udoskonalić ten pyszny letni deser!